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韓国料理の会

 12月初旬の日曜日 お友達のAyumiちゃんを誘って韓国料理の会へ行ってきました
今回のMENUは・・・・・
スンドゥブチゲ キムチクリームチーズネンチェ チャムナムル ホットック
韓国料理の中でもスンドゥブがとっても大好きな私はどうーしてもマスターしたくてとても楽しみにしてました

今回はカメラを忘れてしまいスマホで撮った写真だけですが・・・
20121209_135103.jpg

スープまで全部飲み干してしまうほど味わい深いスンドゥブです
市販の素をよくみかけますが・・・やっぱり丁寧に少しだけ手間をかけたお料理にはかないませんネ
20121209_134725.jpg
キムチクリームチーズネンチェ
キムチとクリームチーズは発酵食品どうしで相性抜群
20121209_133604.jpg 
チャムナムル(三つ葉のナムル)
香り豊かで美味しいナムルでした


20121209_143523.jpg 
ホットック

韓国では屋台で見かけますよねぇ
最近でも新大久保では行列が出来てるのかな?


スンドゥブチゲ大好きな私は
その日の夜も作りました
しかーも習いたてのスンドゥブを息子野球チームのお友達に毒見までしてもらいました

それからも1回作ってるので
我が家ではこれからも何度も登場するに違いありません!!








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コメント

美味しかったです

とってもおいしかったです(*^^)v
おうちが広いからたくさん集まれてよいですね。
またご馳走してください。
今度は私も何か作成して行きます。
スンドゥブ美味しかった~(>_<)
また食べたいです。
また呼んでね~( ^^) _U~~

Re: 美味しかったです

また来てね~新MENUを習ったらみんなに毒見をしてもいながら練習する
ウmm!これはいい案かもしれないなぁ~
4月になったらKもいなくなって寂しくなるから気楽に遊びにきてねぇ~

お久しぶりです♪

料理の写真を見て う~ん 無理かな~~ と思い 断念

でも 先生のブログで 辛くないんですよ とのこと

あ~ 参加すればよかったな 残念

sayon家の定番メニューになりそうですね~~

Re: お久しぶりです♪

こんにちは^^ 韓国料理の会でスンドゥブを習ってから
もうすでに3回も作ってます
それくらい手軽で美味しいスンドゥブチゲですよ~

時間が会えば一緒に参加したいですねぇ~
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